Manso Restaurante es un establecimiento regentado por el cocinero Alberto Lareo, que ha logrado una mención especial en las las guías Michelin y Repsol en 2017. Su apuesta por Internet como campo de captación de clientes y promoción de su imagen es firme y por ello y con motivo de la celebración del Fórum Gastronómico 2017 en A Coruña, lanza en redes sociales esta campaña tan innovadora. La ponencia está basada en el uso de vegetales de mar y de tierra de la zona atlántica en las recetas de Manso, y se apoyará en esta acción digital para trasladar al público este aspecto de su cocina.

Los materiales creados para este fin son un ejemplo de la línea de comunicación que está trabajando en el ámbito online, tratando de trasladar en estas piezas la esencia de los productos y en concreto, de la tierra y el océano gallegos, de una manera muy visual y elegante. Se han usado diferentes soportes (GIF, vídeo, imagen) para generar una visión muy global de la esencia de la propuesta gastronómica de este establecimiento, algo que en el sector gastronómico es muy innovador.